الفيتامينات التي تتحلل في الدهون

فتيامين A

وظائف فيتامين أ

- ضروري للنظر
- لا بد منه في عملية النمو الطبيعي ، ولصحة الجلد ، المجاري التنفسية ، المعدة ، الامعاء ، المسالك البولية ، الشعر والاظافر
- يقوي جهاز المناعة ويقاوم الالتهابات
- يساهم في عملية تخليق البروتين
- يحمي الجسم من سرطان المعدة والامعاء والمثانة والثدي والرئتين
- ضروري لنضارة الوجه

مصادر فيتامين ا

- زيت السمك
- كبد الحيوانات
- الجزر
- البطاطا الحلوة
- المشمش المجفف مع ملاحظة أن المشمش الطازح غني لكن النسبة أقل
- السبانخ
- الاعشاب البحرية
- البقدونس
- القرّة
- القرع (اليقطين)
- المانغا
- الملفوف
- الشمام
- الحليب
- الدراق
- صفار البيض

*************
فتيامين D

وظائف فيتامين د

- يساعد الجسم في امتصاص الكالسيوم والاحتفاظ بالفسفور
- يقوي العظام والاسنان
- يقوي جهاز المناعة
- ضروري لصحة خلايا الاعصاب والعضلات

مصادر فيتامين D

- السمك
- الارز
- القشدة
- البيض
- القمح
- كبد الحيوانات
- الجبنة
- حليب الماعز
- حليب البقر

************
فتيامين E

وظائف فيتامين E

- يزيد حيوية الجسم
- ضروري لبنية الخلايا
- ضروري لتأدية وظائف القلب والعضلات
- يحمي من الاكسدة والسرطان
- يساعد في تجديد الشباب

مصادر فيتامين E

- زيت الذرة
- بذور دوار الشمس
- القمح
- اللوز
- السمسم
- المكسرات
- زيت الزيتون
- الفاصوليا
- السمك
- البطاطا الحلوة
- السبانخ
- البازيلا
- البقدونس
- الشوفان
- الهليون
- الارز

************
فتيامين K

وظائف فيتامين K

- له دور اساسي في عملية تخثر الدم مما يجعله ضروريآ لتخليص الجسم من النزف بعد تعرضه للجروح
- يلعب الفيتامين K دورآ في منع انتشار مرض السرطان في المعدة والمسالك البولية والكلى والثدي والمبيض والامعاء الغليظة

مصادر فيتامين K

- القرنبيط
- اللوبيا الخضراء
- البروكلي
- الخس
- الملفوف
- كبد الحيوانات
- السبانخ
- البطاطا
- الهليون
- القرّة
- زيت الذرة
- الحليب
- اللحم المدهن
- البندورة
*****************

جميل ماكتبت عزيزي الشقردي والاجمل ان ندخل هذه الفيتامينات بشكل فعال في نظامنا الغذائي


كل الشكر لك على هذا الموضوع ودمت موفقا

العف ويا نورس

ولاكي مني كثير الشكر

تحياتي

مشكووووووووور على الموضوع المميز